GB/T 10221-1998
Análisis sensorial--Vocabulario (Versión en inglés)

Estándar No.

GB/T 10221-1998

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

1998

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

ser reemplazado 2012-11

Remplazado por

GB/T 10221-2012

Ultima versión

GB/T 10221-2021

Alcance

Esta norma especifica los términos y definiciones del análisis sensorial. Este estándar se puede utilizar en todas las industrias que utilizan órganos sensoriales para evaluar productos.

GB/T 10221-1998 Historia

• 2021 GB/T 10221-2021 Análisis sensorial: vocabulario
• 2012 GB/T 10221-2012 Análisis sensorial. Vocabulario
• 1998 GB/T 10221-1998 Análisis sensorial--Vocabulario
• 1988 GB 10221.3-1988 Términos de análisis sensorial Términos relacionados con propiedades sensoriales

Temas especiales sobre estándares y normas

estándares y especificaciones