Esta norma especifica la clasificación de calidad, los indicadores de calidad, los métodos de inspección y las reglas de inspección de variedades especiales de trigo. Esta norma se aplica a variedades especiales de trigo para procesar pan, fideos, bollos al vapor, galletas y pasteles. Esta norma se aplica al mejoramiento de variedades de trigo, la identificación de la calidad de variedades (cepas), la aprobación y promoción de variedades, y también se aplica a la adquisición, venta y procesamiento de variedades especiales de trigo para procesamiento.
GB/T 17320-1998 Historia
2013GB/T 17320-2013 Clasificación de calidad de las variedades de trigo.
1998GB/T 17320-1998 Variedades de trigo para usos finales específicos