GOST 1551-1993
Pescado secado al sol o artificialmente. Especificaciones

Estándar No.

GOST 1551-1993

Fecha de publicación

1993

Organización

Gosstandart of Russia

Ultima versión

GOST 1551-1993

Reemplazar

GOST 1551-1975

Alcance

Esta norma se aplica al pescado seco. La norma no se aplica a las anchoas, el salmón (excepto el pescado blanco y el pescado australiano

GOST 1551-1993 Documento de referencia

• GOST 1168-1986 Pescado congelado. Presupuesto
• GOST 13356-1984 Cajas de madera para productos de la industria pesquera. Especificaciones
• GOST 13516-1986 Cajas de cartón ondulado para conservas, conservas y líquidos alimentarios. Especificaciones
• GOST 1368-2003 Pez. Longitud y masa*， 2025-04-19 Actualizar
• GOST 13830-1997 Sal común alimentaria. Especificaciones generales*， 1997-04-19 Actualizar
• GOST 14192-1996 Marcado de cargas*， 1996-04-19 Actualizar
• GOST 15846-2002 Producción para el transporte a las zonas del Extremo Norte y regiones similares. Embalaje, marcado, transporte y almacenamiento.*， 2025-04-19 Actualizar
• GOST 16079-2002 Pescados blancos salados. Especificaciones*， 2025-04-19 Actualizar
• GOST 20057-1996 Pescado oceánico congelado. Especificaciones*， 1996-04-19 Actualizar
• GOST 2226-1988 Bolsas de papel. Especificaciones
• GOST 23285-1978 Paquetes de transporte para productos alimenticios y envases de vidrio. Especificaciones
• GOST 245 Reactivos. Dihidrogenofosfato de sodio dihidrato. Presupuesto
• GOST 7448-2006 Pescado salado. Especificaciones*， 2025-04-19 Actualizar
• GOST 7630-1996 Peces, mamíferos marinos, invertebrados marinos, algas y productos de su elaboración. Etiquetado y embalaje*， 1996-04-19 Actualizar
• GOST 7631-1985 Pescado y productos elaborados a partir de pescado, mamíferos marinos e invertebrados. Reglas de recepción. Métodos de determinación de características organolépticas. Métodos de muestreo para pruebas de laboratorio.
• GOST 7636-1985 Peces, mamíferos marinos, invertebrados y productos de su elaboración. Métodos de análisis
• GOST 814-1996 Pescado helado. Especificaciones*， 1996-04-19 Actualizar

GOST 1551-1993 Historia

• 1993 GOST 1551-1993 Pescado secado al sol o artificialmente. Especificaciones
• 0000 GOST 1551-1975

estándares y especificaciones