Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, señales, embalaje, transporte y almacenamiento de aditivos alimentarios como la laca de aluminio roja. Esta norma se aplica a la laca pigmentaria formada por la reacción del aditivo alimentario Allura Red y el hidróxido de aluminio. Este producto se puede añadir a los alimentos como colorante.
GB 17511.2-1998 Historia
2008GB 17511.2-2008 Aditivo alimentario.Laca de aluminio rojo Allura
1998GB 17511.2-1998 Aditivo alimentario. Lago de aluminio rojo Fancy (Allura)