Esta norma se aplica a las galletas de azúcar, de plato largo y de mantequilla fabricadas para las necesidades de la economía nacional y de exportación. Molino
GOST 24901-1989 Documento de referencia
GOST 10114-1980 Galletas. Método para determinar el hinchamiento en agua.
GOST 10131-1993 Cajas de madera y materiales de madera para alimentos, productos agrícolas y cerillas. Especificaciones*, 1993-11-08 Actualizar
GOST 11354-1993 Cajas retornables de madera y materiales de madera para alimentos y productos agrícolas. Especificaciones*, 1993-11-08 Actualizar
GOST 5897-1990 Confitería. Métodos para la determinación de índices de calidad organoléptica, calibres, masa neta y componentes.*, 2023-11-08 Actualizar
GOST 5898-1987 Confitería. Métodos para la determinación de acidez y alcalinidad.
GOST 5899-1985 Confitería. Métodos para determinar la fracción grasa de la masa total.
GOST 5901-1987 Confitería. Métodos para la determinación del contenido de cenizas y aditivos metalomagnéticos.*, 2023-11-08 Actualizar
GOST 5903-1989 Confitería. Métodos para la determinación del azúcar.
GOST 5904-1982 Confitería. Reglas de aceptación, métodos de muestreo y preparación de muestras.