NF V03-077*NF EN 15086:2006
Productos alimenticios - Determinación de isomalt, lactitol, maltitol, manitol, sorbitol y xilitol en productos alimenticios.

Estándar No.
NF V03-077*NF EN 15086:2006
Fecha de publicación
2006
Organización
Association Francaise de Normalisation
Ultima versión
NF V03-077*NF EN 15086:2006
 

Introducción
Este estándar proporciona un método para la determinación de varios azúcares artificiales en alimentos. Se establecen procedimientos específicos para la identificación y cuantificación de estos compuestos, lo cual permite una evaluación precisa de su contenido. El estándar abarca una serie de pasos analíticos que garantizan la fiabilidad y la reproducibilidad de los resultados obtenidos. Además, se incluyen instrucciones detalladas sobre la preparación de muestras y el uso de equipos específicos. La metodología descrita es aplicable a diversos tipos de productos alimenticios, asegurando una aplicación universal y efectiva. El estándar también establece condiciones de almacenamiento y manejo de las muestras para mantener su integridad durante el proceso de análisis.

NF V03-077*NF EN 15086:2006 Historia

  • 2006 NF V03-077*NF EN 15086:2006 Productos alimenticios - Determinación de isomalt, lactitol, maltitol, manitol, sorbitol y xilitol en productos alimenticios.

Temas especiales sobre estándares y normas

estándares y especificaciones




© 2025 Reservados todos los derechos.