NY 1165-2006
Cordero (Versión en inglés)

Estándar No.

NY 1165-2006

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2006

Organización

Professional Standard - Agriculture

Ultima versión

NY 1165-2006

Alcance

Esta norma especifica la definición de cordero y los requisitos técnicos, métodos de inspección, embalaje, marcado, almacenamiento y transporte, y reglas de determinación para la seguridad y calidad del cordero. Esta norma se aplica a las pruebas, el seguimiento, el juicio y la evaluación de la calidad durante la producción, el procesamiento, la circulación y el comercio de la carne de cordero.

NY 1165-2006 Documento de referencia

• GB 2760 Normas nacionales de seguridad alimentaria Normas para el uso de aditivos alimentarios*， 2024-02-08 Actualizar
• GB/T 4789.2 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Recuento aeróbico en placa.*， 2008-11-21 Actualizar
• GB/T 4789.3 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes.*， 2008-11-21 Actualizar
• GB/T 4789.4 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Salmonella*， 2008-05-16 Actualizar
• GB/T 4789.5 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de shigella.

NY 1165-2006 Historia

• 2006 NY 1165-2006 Cordero

Temas especiales sobre estándares y normas

estándares y especificaciones