IS 2536-1963
ESPECIFICACIÓN PARA LA CARNE DE CORDERO Y DE CABRA: FRESCA, REFRIGERADA Y CONGELADA

Estándar No.

IS 2536-1963

Fecha de publicación

1963

Organización

IN-BIS

Estado

ser reemplazado

Remplazado por

IS 2536-1995

Ultima versión

IS 2536-1995

Alcance

Esta parte de la norma prescribe los requisitos para el cordero (incluido el cordero), fresco, refrigerado y congelado.

IS 2536-1963 Historia

• 1995 IS 2536-1995 Carne y productos cárnicos - Carne de cordero y de cabra (Chevon) - Fresca, refrigerada y congelada - Requisitos técnicos
• 1963 IS 2536-1963 ESPECIFICACIÓN PARA LA CARNE DE CORDERO Y DE CABRA: FRESCA, REFRIGERADA Y CONGELADA

Temas especiales sobre estándares y normas

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