Este documento describe un método de ensayo para determinar la migración total de sustancias de plásticos en aceite de oliva mediante el método de bolsa. El procedimiento establece las condiciones específicas para la exposición de los materiales plásticos a aceite de oliva, así como los métodos de preparación, extracción y análisis de las muestras. Incluye información sobre los requisitos generales para la realización del ensayo, la selección de los equipos y los materiales necesarios, y las condiciones de almacenamiento y manejo de las muestras. El documento también proporciona instrucciones detalladas para la evaluación de los resultados obtenidos, garantizando así la precisión y la repetibilidad del método. Este estándar se aplica a los materiales y artículos de plástico que entran en contacto con alimentos y que pueden liberar sustancias en el aceite de oliva durante su uso.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.