Este estándar establece un método de prueba para determinar la cantidad total de transferencia de materiales plásticos a aceite de oliva, utilizando el método de llenado con utensilios. El procedimiento describe cómo se lleva a cabo la evaluación de la transferencia de materiales plásticos en contacto con alimentos, específicamente en el caso del aceite de oliva. Se detalla el proceso de ensayo, incluyendo las condiciones de prueba, los equipos necesarios y los criterios de evaluación. El estándar proporciona una guía clara para realizar el análisis de transferencia en entornos controlados, asegurando la consistencia y la comparabilidad de los resultados obtenidos. Se enfoca en la aplicación práctica del método para garantizar la seguridad de los materiales plásticos utilizados en la industria alimentaria.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.