1.1 Esta norma especifica requisitos de diseño de seguridad e higiene específicos limitados a las máquinas procesadoras de carne y sus equipos auxiliares (en adelante, máquinas cárnicas) y cumple con JIS B 9650-1, JIS B 9650-2, JIS B 9960-I, ISO. /DIS 12100-1 e ISO/DIS 12100-2 cubren cuestiones que requieren una extensión de estos requisitos.
JIS B 9653:2003 Historia
2013JIS B 9653:2013 Requisitos de seguridad e higiene de la maquinaria procesadora de carne.
2003JIS B 9653:2003 Reglas de diseño para la seguridad y saneamiento de maquinaria procesadora de carne.
1988JIS B 9653:1988 Reglas de diseño para la seguridad y saneamiento de maquinaria procesadora de carne.