Esta norma especifica los métodos de determinación de cadmio en diversos alimentos. Esta norma se aplica a la determinación de cadmio en diversos alimentos. El límite de detección de este método: el método de atomización en horno de grafito es 0,1 μg/kg; el método de atomización por llama es de 5,0 µg/kg; el método colorimétrico es de 50 μg/kg; el límite de detección del método de fluorescencia atómica es de 1,2 μg/kg; la curva estándar es lineal. El rango es de 0 a 50 ng/ml.
GB/T 5009.15-2003 Historia
2023GB 5009.15-2023 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de cadmio en los alimentos
2015GB 5009.15-2014 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de cadmio en los alimentos
1996GB/T 5009.15-1996 Método de determinación de cadmio en alimentos.
0000 GB 5009.15-1985
GB/T 5009.15-2003 Determinación de cadmio en los alimentos. ha sido cambiado a GB 5009.15-2014 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de cadmio en los alimentos.