Esta norma especifica los requisitos de índice, aditivos alimentarios, requisitos higiénicos en el proceso de producción y procesamiento, requisitos de embalaje, etiquetado, almacenamiento y transporte y métodos de inspección de bebidas lácteas. Esta norma se aplica a las bebidas que contienen leche con los sabores correspondientes que se preparan con leche fresca o leche en polvo como materia prima y se les agrega una cantidad adecuada de materiales auxiliares.
GB 11673-2003 Historia
2015GB 7101-2015 Bebidas estándar nacional de seguridad alimentaria
2003GB 11673-2003 Norma higiénica para bebidas lácteas.
1989GB 11673-1989 Norma higiénica para bebidas lácteas
GB 11673-2003 Norma higiénica para bebidas lácteas. ha sido cambiado a GB 7101-2015 Bebidas estándar nacional de seguridad alimentaria.