GB 2718-2003
Norma higiénica para la pasta de soja (Versión en inglés)

Estándar No.

GB 2718-2003

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2003

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

 2015-05

Remplazado por

GB 2718-2014

Ultima versión

GB 2718-2014

Reemplazar

GB 2718-1996

Alcance

Esta norma especifica los requisitos de índice, aditivos alimentarios, requisitos higiénicos y métodos de inspección para la producción y procesamiento de salsas. Esta norma es aplicable a todo tipo de salsas que se fermentan y elaboran con cereales como materia prima principal.

GB 2718-2003 Historia

• 2014 GB 2718-2014 Salsa elaborada según el estándar nacional de seguridad alimentaria
• 2003 GB 2718-2003 Norma higiénica para la pasta de soja
• 1996 GB 2718-1996 Norma higiénica para la pasta de soja