GB/T 16285-2008 (Versión en inglés)

Estándar No.: GB/T 16285-2008
Idiomas: Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación: 2008
Organización: General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión: GB/T 16285-2008
Reemplazar: GB/T 16285-1996

Alcance: Esta norma especifica los procedimientos analíticos para la determinación de glucosa en alimentos mediante el método enzimático-colorimétrico y el método enzimático-electrodo. Esta norma es aplicable a la determinación de glucosa en diversos alimentos; También es aplicable a la determinación de la conversión de otros componentes de los alimentos en glucosa. El límite mínimo de detección del método colorimétrico enzimático en este estándar es 0,01 μg/ml; El límite mínimo de detección del método de electrodo enzimático es de 1,0 mg/100 ml.

GB/T 16285-2008 Documento de referencia

GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.

2008 GB/T 16285-2008 Determinación de glucosa en alimentos. Método enzima-colorimétrico y método enzima-electrodo.
1996 GB/T 16285-1996 Método para la determinación de glucosa en los alimentos: método enzimático-colorimétrico y método enzimático-electrodo.