GB/T 16285-1996
Método para la determinación de glucosa en los alimentos: método enzimático-colorimétrico y método enzimático-electrodo. (Versión en inglés)

Estándar No.
GB/T 16285-1996
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
1996
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado
 2009-01
Remplazado por
GB/T 16285-2008
Ultima versión
GB/T 16285-2008
Alcance
Esta norma especifica el método para la determinación de glucosa en los alimentos mediante el método colorimétrico enzimático y el método de electrodo enzimático. Esta norma es aplicable a la determinación de glucosa en diversos alimentos; También es aplicable a la determinación de la conversión de otros componentes de los alimentos en glucosa. El límite mínimo de detección del método colorimétrico enzimático estándar es 0,01 μg (glucosa)/ml (solución de prueba); El límite mínimo de detección del método de electrodo enzimático es de 1,0 mg/100 ml.

GB/T 16285-1996 Historia

  • 2008 GB/T 16285-2008 Determinación de glucosa en alimentos. Método enzima-colorimétrico y método enzima-electrodo.
  • 1996 GB/T 16285-1996 Método para la determinación de glucosa en los alimentos: método enzimático-colorimétrico y método enzimático-electrodo.



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