GB/T 16285-1996 Método para la determinación de glucosa en los alimentos: método enzimático-colorimétrico y método enzimático-electrodo. (Versión en inglés)
Esta norma especifica el método para la determinación de glucosa en los alimentos mediante el método colorimétrico enzimático y el método de electrodo enzimático. Esta norma es aplicable a la determinación de glucosa en diversos alimentos; También es aplicable a la determinación de la conversión de otros componentes de los alimentos en glucosa. El límite mínimo de detección del método colorimétrico enzimático estándar es 0,01 μg (glucosa)/ml (solución de prueba); El límite mínimo de detección del método de electrodo enzimático es de 1,0 mg/100 ml.
GB/T 16285-1996 Historia
2008GB/T 16285-2008 Determinación de glucosa en alimentos. Método enzima-colorimétrico y método enzima-electrodo.
1996GB/T 16285-1996 Método para la determinación de glucosa en los alimentos: método enzimático-colorimétrico y método enzimático-electrodo.