EN 1988-1:1998
Productos alimenticios - Determinación del sulfito - Parte 1: Método de Monier-Williams optimizado

Estándar No.
EN 1988-1:1998
Fecha de publicación
1998
Organización
European Committee for Standardization (CEN)
Ultima versión
EN 1988-1:1998
 
Alcance
Esta norma europea especifica un método de destilación para la determinación del contenido de sulfito, expresado como dióxido de azufre, en productos alimenticios, en los que el contenido de sulfito es de al menos 10 mg/kg.

EN 1988-1:1998 Historia

  • 1998 EN 1988-1:1998 Productos alimenticios - Determinación del sulfito - Parte 1: Método de Monier-Williams optimizado

Temas especiales sobre estándares y normas

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