BS EN 15587:2008
Cereales y productos a base de cereales - Determinación de Besatz en trigo (Triticum aestivum L.), trigo duro (Triticum durum Desf.), centeno (Secale cereale L.) y cebada forrajera (Hordeum vulgare L.)

Estándar No.

BS EN 15587:2008

Fecha de publicación

2008

Organización

British Standards Institution (BSI)

Estado

ser reemplazado 2008-12

Remplazado por

BS EN 15587:2008+A1:2013

Ultima versión

BS EN 15587:2018

Alcance

Esta norma europea especifica el término Besatz (impurezas) y describe métodos para la determinación de sus componentes. El término Besatz se utiliza como parámetro para determinados aspectos de calidad del trigo blando (Triticum aestivum L.), el trigo duro (Triticum durum Desf.), el centeno (Secale cereale L.) y la cebada forrajera (Hordeum vulgare L.).

BS EN 15587:2008 Historia

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estándares y especificaciones