DB35/ 512-2003
Hongo Bai Ling (Versión en inglés)

Alcance: Esta norma especifica los términos y definiciones de los champiñones blancos, la clasificación de productos, los requisitos de calidad, los métodos de prueba, las reglas de inspección y los requisitos de marcado, envasado, transporte y almacenamiento. Esta norma se aplica a los champiñones blancos frescos y a los champiñones blancos secos en rodajas cultivados con materiales sustitutivos.

DB35/ 512-2003 Documento de referencia

GB 9687 Norma higiénica para productos de polietileno utilizados como envases de alimentos y vajillas.
GB/T 12728-1991 Términos de hongos comestibles.
GB/T 15673-1995 Método para la determinación de proteína cruda en hongos comestibles.
GB/T 4892-1996 Dimensiones de los bultos rectangulares rígidos--Bulsos de transporte
GB/T 5009.11-1996 Método de determinación del arsénico total en los alimentos.
GB/T 5009.12-1996 Método de determinación de plomo en los alimentos.
GB/T 5009.15-1996 Método de determinación de cadmio en alimentos.
GB/T 5009.17-1996 Método de determinación del mercurio total en los alimentos.