¿A qué se refiere esta norma? a los métodos para determinar el contenido de humedad de patata, maíz, trigo, etc. mediante secado en horno. 2 La determinación de la humedad se realiza mediante los siguientes métodos:
——método 1: secado en horno a 130°C y bajo presión
STAS 7/2-1974 Historia
1974STAS 7/2-1974 STARGH Determinación del contenido de humedad (método de secado en horno)