AS 2542.2.3:2007
Análisis sensorial - Métodos específicos - Directrices para el uso de escalas de respuesta cuantitativa (rating)

Estándar No.

AS 2542.2.3:2007

Organización

Standard Association of Australia （SAA）

Estado

Remplazado por

AS 2542.2.3:2014

Ultima versión

AS 2542.2.3:2014

Alcance

Esta norma internacional proporciona directrices que describen escalas de respuesta cuantitativa (donde la respuesta obtenida indica la intensidad de la percepción) y su uso al evaluar muestras. Es aplicable a toda evaluación cuantitativa, ya sea global o específica y objetiva o hedónica.

AS 2542.2.3:2007 Documento de referencia

• ISO 5492 Análisis sensorial - Vocabulario; Enmienda 1*， 2016-12-01 Actualizar
• ISO 6658 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general*， 2017-07-01 Actualizar
• ISO 8586-1 Análisis sensorial; orientación general para la selección, formación y seguimiento de evaluadores; parte 1: evaluadores seleccionados*， 1993-03-01 Actualizar
• ISO 8586-2 *， 2008-06-01 Actualizar
• ISO 8587 Análisis sensorial - Metodología - Ranking; Enmienda 1*， 2013-02-01 Actualizar

AS 2542.2.3:2007 Historia

• 1970 AS 2542.2.3:2014
• 1970 AS 2542.2.3:2007 Análisis sensorial - Métodos específicos - Directrices para el uso de escalas de respuesta cuantitativa (rating)