GOST 7231-1990
Tomates enlatados. Especificaciones generales

Estándar No.

GOST 7231-1990

Fecha de publicación

1990

Organización

RU-GOST R

Estado

Ultima versión

GOST 7231-1990

Reemplazar

GOST 7231-1972 GOST 26326-1984

Alcance

Esta norma se aplica a los tomates enteros enlatados con o sin piel, rellenos con jugo de tomate con la adición de

GOST 7231-1990 Documento de referencia

• GOST 10444.1-1984 
• GOST 10444.11-1989 
• GOST 10444.12-1988 
• GOST 10444.14-1991 Comidas enlatadas. Método de recuento de moho de Howard*， 1991-10-31 Actualizar
• GOST 10444.15-1994 *， 1994-10-31 Actualizar
• GOST 10444.2-1994 Productos alimenticios. Métodos de detección y determinación de cantidad de Staphylococcus aureus.*， 1994-10-31 Actualizar
• GOST 10444.7-1986 
• GOST 10444.8-1988 
• GOST 10444.9-1988 
• GOST 13799-1981 Productos enlatados de frutas, bayas, verduras y setas. Embalaje, marcado, transporte y almacenamiento.
• GOST 13830-1997 Sal común alimentaria. Especificaciones generales*， 1997-10-31 Actualizar
• GOST 166-1989 Pies de rey. Especificaciones
• GOST 1725-1985 Tomates frescos. Especificaciones
• GOST 17435-1972 Reglas de dibujo. Especificaciones
• GOST 17594-1981 
• GOST 21205-1983 Ácido tartárico para uso en productos alimenticios. Especificaciones
• GOST 25555.0-1982 Productos hortofrutícolas. Métodos para la determinación de la acidez titulable.
• GOST 25555.3-1982 Productos hortofrutícolas. Métodos para la determinación de impuritas minerales.
• GOST 26186-1984 Productos hortofrutícolas, conservas cárnicas y cárnicas-verduras. Métodos para determinar el contenido de cloruro.
• GOST 26313-1984 Productos de transformación de frutas y hortalizas. Reglas de aceptación y métodos de muestreo.
• GOST 26323-1984 Productos de frutas y verduras preparadas. Métodos para la determinación de aditivos vegetales.
• GOST 2874-1982 Agua potable. Requisitos higiénicos y control de calidad.
• GOST 5717.2-2003 Frascos de vidrio para comida enlatada. Parámetros y dimensiones básicos.*， 2023-10-31 Actualizar
• GOST 5981-1988 Latas para conservas. Especificaciones
• GOST 61-1975 Reactivos. Ácido acético. Especificaciones
• GOST 6968-1976 Ácido acético por destilación de la madera. Especificaciones
• GOST 7977-1987 Ajo fresco para suministro y entrega. Especificaciones
• GOST 8756.18-1970 Productos alimenticios enlatados. Métodos para determinar la apariencia, estanqueidad del bulto y condición de la superficie interior del bulto metálico.
• GOST 908-2004 Monohidrato de ácido cítrico para uso en productos alimenticios. Especificaciones*， 2023-10-31 Actualizar

GOST 7231-1990 Historia

• 1990 GOST 7231-1990 Tomates enlatados. Especificaciones generales
• 0000 GOST 26326-1984
• 0000 GOST 7231-1972