GOST 18256-1985 normas y especificaciones

Alcance: Esta norma se aplica a los productos ahumados y horneados elaborados con carne de cerdo destinados a la venta.

GOST 18256-1985 Documento de referencia

GOST 1341-1984 Pergamino
GOST 1760-1986 Papel encerado. Especificaciones*， 1986-11-05 Actualizar
GOST 21-1978 Azúcar granulada. Especificaciones
GOST 2156-1976 Bicarbonato de sodio. Especificaciones
GOST 4197-1974 Reactivos. Nitrito de sodio. Especificaciones
GOST 7724-1977 Carne. Canales y semicanales de cerdo. Especificaciones
GOST 7730-1989 Película de celulosa. Especificaciones*， 1989-11-05 Actualizar
GOST 7977-1987 Ajo fresco para suministro y entrega. Especificaciones*， 1987-11-05 Actualizar
GOST 83-1979 Reactivos. Carbonato de sodio. Especificaciones
GOST 84-1976 Reactivos. Carbonato de sodio 10-acuoso. Especificación
GOST 8558.1-1978 Productos de carne. Métodos para la determinación de nitrito.
GOST 975-1988 Hidrato de dextrosa critalina. Especificaciones*， 1988-11-05 Actualizar
GOST 9792-1973 Embutidos y productos de carne de cerdo, de cordero, de vacuno y de otras clases de animales de matanza y de aves de corral. Reglas de aceptación y métodos de muestreo.*， 2023-11-05 Actualizar
GOST 9794-1974 Productos de carne. Métodos para la determinación del contenido de fósforo total.
GOST 9957-1973 Productos embutidos, de cerdo, ovino y vacuno. Métodos para la determinación de cloruro de sodio.