DIN EN ISO 13299:2010
- Estándar No.
- DIN EN ISO 13299:2010
- Fecha de publicación
- 2010
- Organización
- German Institute for Standardization
- Estado
- Remplazado por
- DIN EN ISO 13299:2016
- DIN EN ISO 13299 E:2014-10
- Ultima versión
- DIN EN ISO 13299:2016-09
- Alcance
- Esta norma internacional describe el proceso general para desarrollar un perfil sensorial. Se pueden establecer perfiles sensoriales para productos como alimentos y cervezas, y pueden resultar útiles en estudios de cognición y comportamiento humanos.
DIN EN ISO 13299:2010 Historia
- 2016 DIN EN ISO 13299:2016-09 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general para establecer un perfil sensorial (ISO 13299:2016); Versión alemana EN ISO 13299:2016
- 2016 DIN EN ISO 13299 Beiblatt 1:2016-03 Análisis sensorial - Investigación de perfiles - Ejemplos para la evaluación estadística
- 2016 DIN EN ISO 13299:2016 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general para establecer un perfil sensorial (ISO 13299:2016); Versión alemana EN ISO 13299:2016
- 2010 DIN EN ISO 13299:2010
