Esta norma especifica los términos y definiciones, clasificación de productos, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, embalaje, transporte y almacenamiento de freidoras de maquinaria procesadora de carne. Esta norma se aplica a las freidoras para el procesamiento de carnes y otros alimentos (en adelante, "freidoras").
JB/T 11068-2011 Documento de referencia
GB 16798 Requisitos de seguridad de la maquinaria alimentaria.*, 2023-09-08 Actualizar
GB 19891 Seguridad de la maquinaria. Requisitos de higiene para el diseño de maquinaria.