Esta norma especifica el alcance de los pasteles de luna, referencias normativas, términos y definiciones, clasificación de productos, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección, etiquetado, embalaje, requisitos de transporte y almacenamiento. Esta norma se aplica a los productos que cumplen con lo establecido en 3.1 de esta norma.
GB 19855-2005 Historia
2023GB/T 19855-2023 Reglas generales para la calidad del pastel de luna