SB/T 10622-2011
Norma para la preparación de alimentos en tiendas. (Versión en inglés)

Estándar No.

SB/T 10622-2011

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2011

Organización

Professional Standard - Business

Ultima versión

SB/T 10622-2011

Alcance

Esta norma estipula los requisitos que deben seguir las empresas minoristas en términos de calificaciones comerciales, sistemas de gestión, condiciones ambientales, adquisición de materias primas y auxiliares, procesos de procesamiento e higiene personal al procesar alimentos en el sitio en las tiendas. Esta norma se aplica a los supermercados, otros grandes supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas de membresía de almacén y otros formatos de empresas minoristas que pueden consultar esta norma.

SB/T 10622-2011 Documento de referencia

• GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)*， 2012-04-20 Actualizar

SB/T 10622-2011 Historia

• 2011 SB/T 10622-2011 Norma para la preparación de alimentos en tiendas.

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