BS EN ISO 22000:2005
Sistemas de gestión de seguridad alimentaria: requisitos para cualquier organización de la cadena alimentaria

Estándar No.
BS EN ISO 22000:2005
Fecha de publicación
2005
Organización
British Standards Institution (BSI)
Estado
 2018-06
Remplazado por
BS EN ISO 22000:2018
Ultima versión
BS EN ISO 22000:2018+A1:2024
Reemplazar
04/30075589 DC:2004
 
Alcance
Esta norma define un sistema de gestión de la seguridad alimentaria que puede ser utilizado por cualquier tipo y tamaño de productor, procesador o punto de venta de alimentos en la cadena alimentaria para permitir la producción de alimentos seguros. La seguridad alimentaria es un requisito de los consumidores, los clientes, la legislación y

BS EN ISO 22000:2005 Historia

  • 2024 BS EN ISO 22000:2018+A1:2024 Sistemas de gestión de la seguridad alimentaria. Requisitos para cualquier organización de la cadena alimentaria
  • 2018 BS EN ISO 22000:2018 Cambios rastreados. Sistemas de gestión de seguridad alimentaria. Requisitos para cualquier organización de la cadena alimentaria.
  • 2005 BS EN ISO 22000:2005 Sistemas de gestión de seguridad alimentaria: requisitos para cualquier organización de la cadena alimentaria

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