Esta norma europea define un método de rutina para la determinación de humedad y proteínas en granos enteros de cebada y trigo utilizando un espectrofotómetro de infrarrojo cercano en los rangos de constituyentes: para trigo: rango mínimo de contenido de humedad del 8 % al 22 %; El contenido mínimo de proteínas oscila entre el 7 % y el 20 %. para la cebada: el contenido de humedad mínimo oscila entre el 8 % y el 22 %; El contenido mínimo de proteínas oscila entre el 7 % y el 16 %. Esta norma europea describe las modalidades que deben implementar el proveedor (5.3 y 5.4) y el usuario del método.
EN 15948:2012 Documento de referencia
EN ISO 12099:2010 Piensos para animales, cereales y productos a base de cereales molidos. Directrices para la aplicación de la espectrometría del infrarrojo cercano.
ISO 5725-2 Exactitud (veracidad y precisión) de los métodos y resultados de medición. Parte 2: Método básico para la determinación de la repetibilidad y reproducibilidad de un método de medición estándar.*， 2019-12-06 Actualizar
EN 15948:2012 Historia
2015EN 15948:2015 Cereales - Determinación de humedad y proteínas - Método mediante espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros
2012EN 15948:2012 Cereales - Determinación de humedad y proteínas - Método mediante espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros