Esta norma europea define un método de rutina para la determinación de humedad y proteínas en granos enteros de cebada y trigo utilizando un espectrofotómetro de infrarrojo cercano en los rangos de constituyentes: a) para trigo: 1) rango mínimo de contenido de humedad de 8 % a 22 %; 2) el contenido mínimo de proteínas oscila entre el 7 % y el 20 %. b) para la cebada: 1) contenido mínimo de humedad comprendido entre el 8 % y el 22 %; 2) el contenido mínimo de proteínas oscila entre el 7 % y el 16 %. Esta norma europea describe las modalidades a implementar por el proveedor (5.3 y 5.4) y el usuario del método.
EN 15948:2015 Documento de referencia
EN ISO 12099:2010 Piensos para animales, cereales y productos a base de cereales molidos. Directrices para la aplicación de la espectrometría del infrarrojo cercano.
EN ISO 24333:2009 Cereales y productos a base de cereales. Muestreo (ISO 24333:2009)*, 2023-10-31 Actualizar
EN ISO 5983-2:2009 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 2: Método de digestión en bloque y destilación al vapor.
EN ISO 712:2009 Cereales y productos a base de cereales. Determinación del contenido de humedad. Método de referencia (ISO 712:2009)*, 2023-10-31 Actualizar
ISO 5725-1:1994 Exactitud (veracidad y precisión) de los métodos y resultados de medición. Parte 1: Principios generales y definiciones.
ISO 5725-2:1994 Exactitud (veracidad y precisión) de los métodos y resultados de medición. Parte 2: Método básico para la determinación de la repetibilidad y reproducibilidad de un método de medición estándar.
EN 15948:2015 Historia
2015EN 15948:2015 Cereales - Determinación de humedad y proteínas - Método mediante espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros
2012EN 15948:2012 Cereales - Determinación de humedad y proteínas - Método mediante espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros