BS EN 60335-2-42:2003+A11:2012 Aparatos electrodomésticos y similares. Seguridad. Requisitos particulares para hornos eléctricos comerciales de convección forzada, cocinas a vapor y hornos de convección a vapor.
Esta Norma Internacional trata de la seguridad de los hornos de convección forzada, cocinas a vapor, hornos de convección a vapor y, con exclusión de cualquier otro uso, generadores de vapor de uso comercial operados eléctricamente, no destinados a uso doméstico, siendo su tensión nominal no mayor de 250 V para aparatos monofásicos conectados entre una fase y el neutro y 480 V para otros aparatos. Estos aparatos se utilizan, por ejemplo, en restaurantes, comedores, hospitales y empresas comerciales como panaderías, carnicerías, etc. La parte eléctrica de los aparatos que utilizan otras formas de energía también está dentro del ámbito de aplicación de esta norma. Esta norma no se aplica a máquinas diseñadas exclusivamente para fines industriales, máquinas destinadas a ser utilizadas en lugares donde exista una atmósfera corrosiva o explosiva (polvo, vapor o gas), máquinas de proceso continuo para la producción en masa de alimentos, maquinaria para procesar cosméticos, productos químicos y farmacéuticos y hornos microondas.
BS EN 60335-2-42:2003+A11:2012 Historia
2003BS EN 60335-2-42:2003+A11:2012 Aparatos electrodomésticos y similares. Seguridad. Requisitos particulares para hornos eléctricos comerciales de convección forzada, cocinas a vapor y hornos de convección a vapor.
2003BS EN 60335-2-42:2003+A1:2008 Aparatos electrodomésticos y similares. Seguridad. Requisitos particulares para hornos eléctricos comerciales de convección forzada, cocinas a vapor y hornos de convección a vapor.
2003BS EN 60335-2-42+A1:2003 Aparatos electrodomésticos y similares. Seguridad. Requisitos particulares para hornos eléctricos comerciales de convección forzada, cocinas a vapor y hornos de convección a vapor.
2000BS EN 60335-2-42:2000 Especificación para la seguridad de aparatos eléctricos domésticos y similares. Requisitos particulares para hornos eléctricos comerciales de convección forzada, cocinas a vapor y hornos de convección a vapor.
1999BS EN 60335-2-42:1996 Especificación para la seguridad de los aparatos electrodomésticos y similares. Requisitos particulares-Hornos eléctricos comerciales de convección forzada, cocinas a vapor y hornos de convección a vapor