DS/ENV 12140:1997
Zumos de frutas y verduras - Determinación de la relación de isótopos de carbono estable (13C/12C) de azúcares de zumos de frutas - Método mediante espectrometría de masas de relación de isótopos

Estándar No.

DS/ENV 12140:1997

Fecha de publicación

1997

Organización

Danish Standards Foundation

Ultima versión

DS/ENV 12140:1997

Alcance

Este preestándar europeo especifica un método para la determinación de la relación de isótopos de carbono estable (13C/12C) de azúcares de zumos de frutas mediante espectrometría de masas de relación de isótopos.

DS/ENV 12140:1997 Historia

• 1997 DS/ENV 12140:1997 Zumos de frutas y verduras - Determinación de la relación de isótopos de carbono estable (13C/12C) de azúcares de zumos de frutas - Método mediante espectrometría de masas de relación de isótopos