DS/EN 13196:2000
Zumos de frutas y verduras - Determinación del dióxido de azufre total por destilación

Estándar No.
DS/EN 13196:2000
Fecha de publicación
2000
Organización
Danish Standards Foundation
Ultima versión
DS/EN 13196:2000
 

Alcance
Esta norma especifica un método de destilación para la determinación cuantitativa del dióxido de azufre total en jugos de frutas o vegetales y productos relacionados. Este método aplicado a cebollas, puerros o productos de col puede dar lugar a resultados falsos positivos.

DS/EN 13196:2000 Historia

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