Esta norma especifica un método que utiliza la extracción con éter dietílico para la determinación del contenido de materia insaponificable de grasas y aceites animales y vegetales. Este método no es aplicable a las ceras y además da resultados aproximados con determinadas grasas con un alto contenido en materia insaponificable, por ejemplo con grasas derivadas de animales marinos.
DS/EN ISO 3596:2002 Historia
2002DS/EN ISO 3596:2002 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de materia insaponificable. Método mediante extracción con éter dietílico.