Este estándar establece un método para determinar la cantidad de sustancias no saponificables presentes en aceites y grasas de origen animal o vegetal. El procedimiento se basa en la extracción de estas sustancias utilizando éter como solvente. El método describe los pasos necesarios para realizar la extracción, incluyendo la preparación de la muestra, el uso de reactivos adecuados y las condiciones de análisis. Además, se detallan los requisitos para la calibración de equipos y la realización de ensayos de precisión y repetibilidad. El estándar también incluye instrucciones sobre el manejo de residuos y la seguridad en el laboratorio. Este documento proporciona una guía clara para garantizar la consistencia y la fiabilidad de los resultados obtenidos en la determinación de no saponificables.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
LST EN ISO 3596:2003 Historia
2003LST EN ISO 3596:2003 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de materia insaponificable. Método mediante extracción con éter dietílico.