NY/T 2209-2012 (Versión en inglés)

Alcance: Esta norma especifica los requisitos generales para la irradiación de alimentos con haces de electrones, el control de calidad, el envasado, la irradiación repetida y el etiquetado. Esta norma se aplica al tratamiento de alimentos por irradiación con haces de electrones.

NY/T 2209-2012 Documento de referencia

GB 14881 Normas nacionales de seguridad alimentaria Prácticas generales de higiene para la producción de alimentos*， 2013-05-24 Actualizar
GB 18871 Normas básicas para la protección contra las radiaciones ionizantes y para la seguridad de las fuentes de radiación.
GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)
GB/T 15446 Terminología relacionada con la dosimetría del procesamiento de radiación
GB/T 16841 Guía para dosimetría en una instalación de haz de electrones para procesamiento de radiación a energías entre 300 keV～25MeV
GB/T 18524 Requisito técnico general del Codex para la irradiación de alimentos
GB/T 19538 Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) y directrices para su aplicación.
GB/T 25306 Norma de ingeniería de instalaciones de aceleradores de electrones para procesamiento de radiación.

2012 NY/T 2209-2012 Especificación técnica general para la irradiación de alimentos mediante haz de electrones.