Esta norma especifica los requisitos básicos de calidad del producto, grado del producto, embalaje, etiquetado y requisitos del proceso de circulación para frutos secos. Esta norma se aplica a productos elaborados a partir de frutas frescas (como uvas, albaricoques, caquis, etc.) como materia prima y procesados mediante procesos de deshidratación como secado al sol y secado.
SB/T 11027-2013 Documento de referencia
GB 14881 Normas nacionales de seguridad alimentaria Prácticas generales de higiene para la producción de alimentos