BS PD CEN ISO/TR 6579-3:2014
Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella. Directrices para la serotipificación de Salmonella spp.

Estándar No.

BS PD CEN ISO/TR 6579-3:2014

Fecha de publicación

2014

Organización

British Standards Institution (BSI)

Ultima versión

BS PD CEN ISO/TR 6579-3:2014

Reemplazar

BS EN ISO 6579-2002+A1:2007

BS PD CEN ISO/TR 6579-3:2014 Documento de referencia

• ISO 11133 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo. ENMIENDA 1
• ISO 6579-1 Microbiología. Orientación general sobre métodos para la detección de Salmonella.*， 2023-11-08 Actualizar
• ISO 7218 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientaciones para los exámenes microbiológicos. ENMIENDA 1

BS PD CEN ISO/TR 6579-3:2014 Historia

• 2014 BS PD CEN ISO/TR 6579-3:2014 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella. Directrices para la serotipificación de Salmonella spp.
• 0000 BS EN ISO 6579-2002+A1:2007
• 0000 BS EN ISO 6579:2002
• 1987 BS 4285-3.9.1:1987 Examen microbiológico para fines lácteos - Métodos de detección y/o enumeración de grupos específicos de microorganismos - Detección de Salmonella - Método de referencia