DIN 10964:2014
Análisis sensorial - Prueba descriptiva simple

Estándar No.
DIN 10964:2014
Fecha de publicación
2014
Organización
German Institute for Standardization
Estado
Remplazado por
DIN 10964:2014-11
Ultima versión
DIN 10964:2014-11
Reemplazar
DIN 10964:1996 DIN 10964:2013

DIN 10964:2014 Documento de referencia

  • DIN 10950:2012 Análisis sensorial - Principios básicos
  • DIN 10956:2007 Aparato para análisis sensorial - Vasos y tapas de prueba universales - Requisitos e instrucciones de uso
  • DIN 10960:2000 Aparatos para análisis sensorial - Copas de prueba de vino
  • DIN EN ISO 5492:2009 Análisis sensorial - Vocabulario (ISO 5492:2008); Versión multilingüe EN ISO 5492:2009
  • DIN EN ISO 8586:2014 Análisis sensorial: Directrices generales para la selección, formación y seguimiento de evaluadores seleccionados y evaluadores sensoriales expertos (ISO 8586:2012); Versión alemana EN ISO 8586:2014
  • DIN EN ISO 8589:2014 Análisis sensorial: orientación general para el diseño de salas de pruebas (ISO 8589:2007 + Amd 1:2014); Versión alemana EN ISO 8589:2010 + A1:2014
  • ISO 16657:2006 Análisis sensorial - Aparato - Copa de cata de aceite de oliva

DIN 10964:2014 Historia



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