Esta norma especifica la estructura, características y requisitos de desempeño de las vitrinas refrigeradas y expositoras utilizadas para la venta y exhibición de productos alimenticios. Especifica el método de inspección para determinar si se cumplen las condiciones y requisitos de prueba, la clasificación de las vitrinas y la información y el etiquetado específicos que debe especificar el fabricante. No se aplica a máquinas expendedoras refrigeradas, catering o vitrinas no destinadas a la venta. Además, no aborda la elección de los tipos de productos alimenticios expuestos en la vitrina.
KS B ISO 23953-2:2014 Historia
0000 KS B ISO 23953-2-2017(2022)
2017KS B ISO 23953-2:2017 Vitrinas refrigeradas. Parte 2: Clasificación, requisitos y condiciones de prueba.
2014KS B ISO 23953-2:2014 Vitrinas refrigeradas. Parte 2: Clasificación, requisitos y condiciones de prueba.