ISO 3141:1986
Aceite de hoja de clavo (Syzygium aromaticum (Linnaeus) Merrill et Perry syn. Eugenia caryophyllus (C. Sprengel) Bullock et Harrison)

Estándar No.
ISO 3141:1986
Fecha de publicación
1986
Organización
International Organization for Standardization (ISO)
Estado
Remplazado por
ISO 3141:1997
Ultima versión
ISO 3141:1997
 

Introducción

Esta norma establece los requisitos y métodos de ensayo específicos para la determinación de la calidad y pureza del aceite esencial obtenido de las hojas del árbol conocido como Syzygium aromaticum, comúnmente identificado por sus características aromáticas y uso en la industria. El documento define los parámetros químicos y físicos que deben cumplirse para garantizar la integridad del producto, incluyendo mediciones de densidad, índice de refracción y análisis de compuestos principales como el eugenol. Se describe el procedimiento detallado para la recolección, procesamiento y almacenamiento de la materia prima, asegurando que el aceite final mantenga sus propiedades organolépticas y químicas bajo condiciones controladas. Los métodos analíticos especificados permiten verificar la ausencia de adulterantes y contaminantes, facilitando el comercio internacional y la uniformidad en la clasificación de este producto natural. La documentación técnica sirve como referencia para laboratorios de control de calidad y fabricantes que comercializan derivados botánicos en mercados globales, proporcionando una base técnica común para la evaluación de lotes de aceite de hoja de clavo.

ISO 3141:1986 Historia

  • 1997 ISO 3141:1997 Aceite de hojas de clavo [Syzygium aromaticum (L.) Merr. y Perry, sin. Eugenia caryophyllus (Sprengel) Bullock y S. Harrison]
  • 1986 ISO 3141:1986 Aceite de hoja de clavo (Syzygium aromaticum (Linnaeus) Merrill et Perry syn. Eugenia caryophyllus (C. Sprengel) Bullock et Harrison)
  • 1975 ISO 3141:1975 Aceite de hoja de clavo

Temas especiales sobre estándares y normas

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