Esta norma especifica la clasificación de productos, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección y requisitos básicos para el marcado, envasado, transporte y almacenamiento de judías verdes enlatadas. Esta norma es aplicable a las latas elaboradas con judías verdes frescas o judías verdes enanas francesas como materia prima, las cuales son cortadas, precocidas, enlatadas, saladas, selladas y esterilizadas.