GB/T 14490-1993
Método para determinar las propiedades de gelatinización de cereales y almidón mediante viscografía. (Versión en inglés)
- Estándar No.
- GB/T 14490-1993
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 1993
- Organización
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Estado
- 2008-12
- Remplazado por
- GB/T 14490-2008
- Ultima versión
- GB/T 14490-2008
- Alcance
- Esta norma especifica el principio de funcionamiento, instrumentos, utensilios, reactivos, procedimientos operativos y expresión de resultados experimentales para la determinación de las propiedades pastosas del grano y del almidón mediante viscosímetro. Esta norma se aplica a la determinación de las propiedades pastosas de los cereales y los almidones.
GB/T 14490-1993 Historia
- 2008 GB/T 14490-2008 Inspección de cereales y aceites. Determinación de propiedades de gelatinización en cereales y almidones mediante viscografía.
- 1993 GB/T 14490-1993 Método para determinar las propiedades de gelatinización de cereales y almidón mediante viscografía.
