NY/T 2721-2015 (Versión en inglés)

Alcance: Esta norma especifica los requisitos de construcción de fábricas para el procesamiento comercial de frutas cítricas frescas, incluida la limpieza y desinfección de frutas, la clasificación previa, la conservación, el desverdizado, el almacenamiento, el encerado, la clasificación, la inspección de calidad, el etiquetado de envases, el enfriamiento previo y otros procesos de producción. Esta norma se aplica al procesamiento comercial poscosecha de frutas cítricas frescas, incluidas las de piel ancha, naranjas, pomelos y pomelos, mezclas de cítricos, limones y kumquats.

NY/T 2721-2015 Documento de referencia

GB 14881 Normas nacionales de seguridad alimentaria Prácticas generales de higiene para la producción de alimentos
GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*， 2019-12-02 Actualizar
GB 2762 Norma nacional GB 2762-2022 para la seguridad alimentaria - Límites de contaminantes en los alimentos*， 2022-06-30 Actualizar
GB 2763 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Límites máximos de residuos de pesticidas en los alimentos*， 2021-03-03 Actualizar
GB 5084 Norma para la calidad del agua de riego*， 2021-04-30 Actualizar
GB 5749 Normas de higiene para el agua potable*， 2022-03-15 Actualizar
GB/T 12947 cítricos frescos
GB/T 13607 Envases de manzanas y cítricos.
GB/T 20014.5 Buenas prácticas agrícolas.Parte 5:Puntos de control de frutas y hortalizas y criterios de cumplimiento
GB/T 20769 Determinación de 450 residuos de pesticidas y productos químicos relacionados en frutas y verduras. Método LC-MS-MS
GB/T 8855 Frutas y verduras frescas.Muestreo
NY/T 1189 almacenamiento de cítricos*， 2018-06-01 Actualizar
NY/T 1190 Grados y especificaciones de cítricos.
NY/T 1778 Regla general para el envasado y marcado de frutas frescas.