Esta norma se aplica a las grosellas frescas de las variedades cultivadas Grossularia reclinata (L.) Mill. y Ribes uva-crispa L. (en adelante, grosellas), suministradas y vendidas para consumo en fresco y procesamiento industrial. Los requisitos que garantizan la seguridad del producto para la vida y la salud humana se establecen en el apartado 5.3, los requisitos de calidad en el apartado 5.2 y los requisitos de etiquetado en el apartado 5.5.
GOST 33485-2015 Documento de referencia
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GOST 12301-2006 Cajas de cartón, papel y materiales compuestos. Especificaciones generales
GOST 13511-2006 Cajas de cartón ondulado para alimentos, cerillas, tabaco y detergentes. Especificaciones
GOST 21650-1976 Medios de sujeción de cargas taradas y fraccionadas en las unidades de carga. Requerimientos generales
GOST 24597-1981 Cargas unificadas de mercancías taradas y a destajo. Principales parámetros y dimensiones.
GOST 26 Tragamonedas. Estándares de precisión y rigidez.
GOST 26663-1985 Paquetes de transporte. Formación por medios de envasado. Requisitos técnicos generales
GOST 26927-1986 Materias primas y productos alimenticios. Métodos para la determinación del mercurio.
GOST 26929-1994 Materias primas y productos alimenticios. Preparación de muestras. Descomposición de materias orgánicas para análisis de elementos tóxicos.
GOST 26930-1986 Materia prima y alimentos. Método para la determinación de arsénico.
GOST 8.579-2002 Sistema estatal para garantizar la uniformidad de las mediciones. Requisitos establecidos para la cantidad de mercancías preenvasadas en paquetes de cualquier tipo durante su fabricación, embalaje, venta o importación.
GOST R 51301-1999 Productos alimenticios y materias primas alimentarias. Métodos voltamperométricos de stripping anódico para la determinación de elementos traza tóxicos (cadmio, plomo, cobre y zinc)
GOST R 51474-1999 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.
GOST R 51766-2001 Materias primas y productos alimenticios. Método de absorción atómica para la determinación de arsénico.
GOST R 53228-2008 Instrumentos de pesaje no automáticos. Parte 1. Requisitos metrológicos y técnicos. Pruebas