SNI 01-0021-1998
Estearina de palma desodorizada, blanqueada y refinada (estearina de palma RBD)

Estándar No.

SNI 01-0021-1998

Fecha de publicación

1998

Organización

Indonesia Standards

Ultima versión

SNI 01-0021-1998

Reemplazar

SNI 01-0021-1987

Introducción

Nombre del estándar: Refined bleached deodorized palm stearin (RBD Palm Stearin)

Código del estándar: SNI 01-0021-1987 (Revisión)

Ámbito de aplicación: Este estándar cubre referencias, definiciones, requisitos de calidad, métodos de muestreo, pruebas, empaque y requisitos de etiquetado para el aceite de palma refinado, blanqueado y desodorizado (RBD Palm Stearin).

Este estándar fue desarrollado para proteger a los consumidores en términos de salud y seguridad, así como para:

• Proteger a los productores.
• Apoyar el desarrollo de la industria agrícola.
• Fomentar las exportaciones no petroleras.
• Apoyar la instrucción del Ministro de Industria No. 04/M/INS/10/1989.

El estándar se formuló basándose en discusiones técnicas, pre-consenso y un consenso final alcanzado el 10 de diciembre de 1996, con la participación de representantes de productores, asociaciones de alimentos, consumidores, instituciones científicas y gubernamentales.

SNI 01-0021-1998 Documento de referencia

• SNI 01-0222-1995 Aditivos alimentarios
• SNI 01-3191-1992 Aceites vegetales, Determinación de colores.
• SNI 19-0429-1989 Guía para muestreo de materiales líquidos y semisólidos.

SNI 01-0021-1998 Historia

• 1998 SNI 01-0021-1998 Estearina de palma desodorizada, blanqueada y refinada (estearina de palma RBD)
• 0000 SNI 01-0021-1987

Temas especiales sobre estándares y normas

estándares y especificaciones