Esta norma especifica los requisitos básicos y pautas de gestión de lugares, instalaciones y personal en el proceso de adquisición, procesamiento, envasado, almacenamiento y transporte de materias primas en el proceso de producción de bebidas. Esta norma se aplica a la producción de bebidas distintas del agua potable envasada y no se aplica a las bebidas que se producen y venden en el lugar.
GB 12695-2016 Historia
2016GB 12695-2016 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Código Higiénico de Producción de Bebidas
2003GB 12695-2003 Buenas prácticas de fabricación de fábrica de bebidas.
1990GB 12695-1990 Especificaciones higiénicas de fábrica de bebidas.