Contenido de ácido málico

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En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Contenido de ácido málico son: Frutas. Verduras, Bebidas.

NL-NEN, Contenido de ácido málico

• NEN 2855-1987 jugos de frutas Cálculo del contenido de ácido D-málico a partir del contenido total de ácido maliáceo y del contenido de ácido L-málico

HU-MSZT, Contenido de ácido málico

• MSZ 9466-1963 BORVIZSG?LATOK Almasavtartalom meghatározása

Gosstandart of Russia, Contenido de ácido málico

• GOST 34408-2018 Productos de jugo. Determinación del contenido de ácido D-málico por método enzimático.
• GOST 34409-2018 Productos de jugo. Determinación del contenido de ácido L-málico por método enzimático.
• GOST R 51239-1998 Zumos de frutas y verduras. Determinación del contenido de ácido L-málico.
• GOST R 51940-2002 Zumos de frutas y verduras. Método para determinar el contenido de ácido D-málico.

SCC, Contenido de ácido málico

• DANSK DS/EN 12138:1997 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de ácido D-málico - Método espectrométrico NAD
• NS-EN 12138:1997 Zumos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de ácido D-málico - Método espectrométrico NAD

German Institute for Standardization, Contenido de ácido málico

• DIN EN 12138:1997-12 Jugos de frutas y verduras - Determinación enzimática del contenido de ácido D-málico - Método espectrométrico NAD; Versión alemana EN 12138:1997

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