Contenido de gluten de trigo

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General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Contenido de gluten de trigo

• GB/T 5506.1-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo por método manual.
• GB/T 5506.3-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno.
• GB/T 5506.2-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo por medios mecánicos.
• GB/T 5506.4-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido.

RO-ASRO, Contenido de gluten de trigo

• STAS 6283/1-1983 Semillas de alimentos agrícolas. WIIEAT DeU'rminación del contenido de gluten y número de deformación del gluten y cálculo del número de gluten

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