NY 5064-2005
Cangrejo de agua dulce, alimento libre de contaminación (Versión en inglés)

Estándar No.

NY 5064-2005

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2005

Organización

Professional Standard - Agriculture

Estado

Retirar 2014-01

Ultima versión

NY 5064-2005

Alcance

Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, embalaje, transporte y almacenamiento de cangrejos de agua dulce como alimento libre de contaminación. Esta norma se aplica al cangrejo chino (Eriocheir sinensis, también conocido como cangrejo de río, cangrejo peludo), al cangrejo de garras rojas (Sesarma haematocheir, también conocido como cangrejo, cangrejo), al cangrejo japonés (Eriocheir japonicus), al cangrejo de frente recto Cangrejo (Eriocheir rectus) criatura viviente. En consecuencia, se pueden implementar otros cangrejos de agua dulce vivos.

NY 5064-2005 Historia

• 2005 NY 5064-2005 Cangrejo de agua dulce, alimento libre de contaminación
• 2001 NY 5064-2001 Comida libre de contaminación cangrejo chino

estándares y especificaciones